大家好,笋尖笋尖如果您还对笋尖家常做法不太了解 ,家常家常没有关系,做法做法今天就由本站为大家分享笋尖家常做法的大全知识 ,包括笋尖家常做法大全的笋尖笋尖问题都会给大家分析到 ,还望可以解决大家的家常家常问题 ,下面我们就开始吧!做法做法
本文目录
笋尖250克;胡萝卜半根;青椒半个;油、葱 、笋尖笋尖姜、家常家常蒜 、做法做法盐 、大全蘑菇粉、笋尖笋尖六月鲜10克轻盐原汁酱油各适量 。家常家常
1 、做法做法笋尖洗净切滚刀片 ,胡萝卜和青椒洗净分别切菱形片,葱姜蒜去皮洗净切末。
2 、炒锅加入适量的油,爆香葱姜末,加入青椒 、胡萝卜、笋尖翻炒均匀 。淋入少许水促进食材快熟 ,还能保持食材口感脆嫩。
3、加入少许六月鲜10克轻盐原汁酱油、少许盐、少许蘑菇粉调味 ,的可以勾薄芡 ,出锅装盘
所需材料:竹笋500克 ,大蒜4瓣,泡椒1袋 ,白酒20克 ,白糖50克,盐适量,白醋适量 ,鸡精适量 ,大料适量,花椒适量,白开水适量 ,封闭玻璃瓶一个。
1、把新鲜的竹笋去皮,洗干净 。
2 、竹笋切丝 ,把竹笋放入水中焯一下 ,水开3分钟即可 ,捞出来沥干水分 。
3、把竹笋放入准备好的玻璃罐中。
4 、放入大蒜、泡椒、花椒和大料 ,适量白糖、鸡精、盐和适量的白酒 ,最后加入白开水 。
5、做好后封存到阴凉干燥处或者放入冰箱即可。
主料
竹笋,1袋
肉,1小块
辅料
蒜瓣,3瓣
生抽,1勺
耗油,1勺
盐,1勺
方法/步骤
1/8 ,袋装竹笋,开袋清水洗2-3次(新鲜竹笋 ,洗干净就行了)。
2/8,蒜切碎。
3/8,竹笋切薄片备用。
4/8,锅烧热放油。
5/8 ,油热后 ,放蒜瓣、笋片翻炒。
6/8 ,炒至微软,放生抽 ,盐等调味。喜欢吃辣的这时候放点辣椒 。
7/8,翻炒一下就可以出锅了。
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